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日本人のオアシス EATALY バーリ店

ここイタリアで、ランチをガッツリ食べたら、『夜は軽く、しかも早めに食べて食後はゆっくりリラックスしたーい!』というのがなかなか難しいんですけど、そんな時日本人の強い味方、EATALYへ。今回のバーリ滞在中もお客様の視察も兼ねて、行ってきました。

前回のローマより少し小ぶりですけど、フードコートでプーリアならではの食事をいただきましたよ。まぁ、場所がらそんなに賑わってはいませんでしたけどね。(そこが、また良し!)

ここなら、例えば19時頃、各々好きなものを注文して、フードコートでゆっくり座って食べれマス。ここなら変なはなし、お客も少ないんで、いつまでもまったりくつろげます。

プーリアプレート(モッツァレラブッファラ、タラッリー二、マルティーナフランカのカポコッロ(マルティーナフランカ特産サラミ)など、プーリアの特産おつまみ盛り合わせ)。
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プロッシュート ディ ファエート(ファエート特産のプロシュート)とブラータ。
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黒オリーブとドライトマトのサラダ。
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この他、ピンツィモー二を頼んで、5人のお腹にちょうどいい塩梅でした。
帰りは、レセプションで頼めばタクシーも呼んでくれます。

館内にはアカデミックな食材別プーリア州産地が良く分かるパネルもあって、勉強になります。

お肉とサラミマップ。
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ワインとぶどう畑マップ
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チーズマップ
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雑穀から作られた産物マップ
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エキストラヴァージンオリーブマップ
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スローフード認定産物マップ
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プーリア特産ドルチェマップ
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フルーツと野菜マップ
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世界でお馴染みの優れたプーリア特産品マップ
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EATALYの良いところは、こうやって学習もできるところですかね。

いい夜でした。



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by Jonetsu-Italia | 2014-07-16 06:13 | プーリア | Comments(0)
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