イタリアのミネラルウォーター、サンペレグリノ社が出してるガス入りミネラルウォーターに天然果汁を混ぜたドリンク。その名も『incontro (出会い)』この場合、シチリア産のオレンジとフィキリンディア(サボテンの実)Fichi d'Indiaの2つの果汁が出会って出来上がったとうわけ。
![]() ![]() ![]() 切ると中にぎっしり種があるんで、ちょっと食べにくいんですけどね。 ![]() 南イタリアの風景で、サボテンにたくさんオレンジや黄色の実がなってるのを目にしますが、それを生で食べるんです。ダニの実家なんかでは夏場、畑に生ってるのを取ってきたものが食卓に上ります。柿ににた風味がなんともいえず、夏の風物詩。利尿効果があるので、出掛ける前は食べすぎに注意。 こんな感じでわんさか生るんです。 ![]() ![]()
by Jonetsu-Italia
| 2014-05-05 20:42
| 気になる食材
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